Idéal pour les enfants nourrir avec l'épilepsie
L'épilepsie est un trouble du système nerveux caractérisé par l'apparition de crises qui se reproduisent avec une fréquence indéfinie et imprévisible. Les crises d'épilepsie sont des épisodes d'activité anormale et incontrôlée des neurones qui peuvent provoquer des changements dans l'attention ou le comportement de l'enfant.
L'épilepsie est un trouble du système nerveux caractérisé par l'apparition de crises qui se reproduisent avec une fréquence indéfinie et imprévisible. Les crises d'épilepsie sont des épisodes d'activité anormale et incontrôlée des neurones qui peuvent provoquer des changements dans l'attention ou le comportement de l'enfant.
Y a-t-il un moyen d'espacer ou de diminuer l'intensité des crises d'épilepsie? Nous vous disons quel est le régime idéal pour les enfants atteints d'épilepsie. Conseils nutritionnels pour les enfants épileptiques
La cause de l'épilepsie peut provenir d'une blessure ou d'un trouble affectant le cerveau ou ayant une origine totalement inconnue et pouvant apparaître à tout âge. Les symptômes varient d'une personne à l'autre, allant de légers épisodes d'absence, de perte de conscience ou de tremblements violents. En général, le type de crise d'épilepsie et sa gravité dépend de la partie du cerveau affectée.
Bien que le traitement de l'épilepsie soit manifestement pharmacologique,
, suivre une alimentation adéquate peut aider à espacer les crises et à diminuer leur gravité . Il a été observé expérimentalement que la
régime cétogène , par exemple, une alimentation riche en graisses et pauvre en hydrates de carbone peut être bénéfique en particulier dans les cas d'enfants dans le médicament ne soit pas la effet désiré. Environ 40% des enfants qui ont participé à ces études ont montré une réduction de moitié dans l'apparition des crises d'épilepsie, ils étaient plus alertes et de meilleure humeur après avoir suivi ce régime pendant 3 mois. Cependant, tout changement dans le régime alimentaire qui ne devrait pas être pris à la légère, mais devrait être dirigé par un professionnel de la nutrition, en plus du pédiatre, car il peut avoir des effets secondaires. Traditionnellement, le régime cétogène implique un apport en matières grasses d'environ 3 g par gramme d'un autre macronutriment (protéines et glucides). C'est un régime très sévère qui oblige l'enfant à éviter complètement, entre autres, le pain, les pâtes ou les pommes de terre.
Cependant, il existe des alternatives plus flexibles qui ont également donné de bons résultats. Comme recommandation générale, et sans suivre un régime aussi strict que cétogène, il semble qu'un régime à plus forte teneur en gras que ce qui est habituellement recommandé soit bénéfique pour les enfants atteints d'épilepsie.Les recommandations habituelles ne suggèrent pas plus de 25% de l'apport énergétique provenant des graisses, alors que pour les enfants souffrant d'épilepsie, il pourrait être conseillé de l'augmenter jusqu'à 65%.
Le lait entier au lieu de demi-écrémé, les morceaux de viande sans enlever la graisse visible, le poisson bleu au lieu du blanc ... peut servir à augmenter le pourcentage de graisse dans l'alimentation de l'enfant. En ce qui concerne les glucides, ceux-ci devraient avoir un indice glycémique
faible, c'est-à-dire ceux qui maintiennent la glycémie stable, sans la modifier excessivement. doit être sélectionné des légumes comme le brocoli, le poivron, les carottes crues ou les courgettes, les fruits comme les cerises, les fraises, les poires ou les mandarins (ceux qui ont des sucres simples moins), les pâtes et le riz, les noix comme noix ou pistaches, légumineuses comme les pois chiches ou le soja.
