Bienfaits des algues dans l'alimentation des enfants

Les algues sont des aliments végétaux qui proviennent de fonds marine Sa composition nutritionnelle est similaire à celle des légumes, avec une teneur élevée en eau, fibres, vitamines et minéraux. Fournir les nutriments essentiels, nécessaires à la croissance et au développement de l'enfant, ainsi qu'une bonne source d'énergie sans fournir à peine de la graisse.

Fournir les nutriments essentiels, nécessaires à la croissance et au développement de l'enfant, ainsi qu'une bonne source d'énergie sans fournir à peine de la graisse. Ce ne sont là que quelques-uns des avantages des algues dans l'alimentation des enfants , sachez-les tous.

Avantages de l'introduction d'algues dans l'alimentation des enfants

Il y a plus de 20 options d'algues sur le marché, un peu plus fréquentes ou plus faciles à trouver que d'autres:

- <999 Nori Algue >, idéal pour les enfants en raison de sa composition, il est riche en protéines, et en vitamine A, B1, B2 et C, en plus de l'iode, dont la fonction principale est de réguler le fonctionnement de la glande thyroïde. Il contient également des acides gras oméga-3, qui protègent le cœur. -

dulse Alga est une autre option intéressante dans l'enfance, grâce à sa teneur en fer, magnésium et carotènes bêta, précurseurs de la vitamine A. Mais quels avantages pouvons-nous si nous introduisons des algues dans le régime alimentaire des enfants?

- Comme les légumes,

, les algues sont riches en fibres , dont la fonction la plus importante est de réguler le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, en prévenant la constipation. -

Ils sont une précieuse source de calcium , dont l'importance dans la croissance est largement connue. Ainsi, les algues aident à maintenir des os et des dents sains et solides, en plus d'aider les muscles à fonctionner correctement et le système nerveux à maintenir des connexions quotidiennes. -

Prévient l'anémie grâce à sa haute teneur en fer. Toutes les algues n'ont pas la même quantité de fer, et l'algue wakame, l'une des plus simples à utiliser, contient des quantités non négligeables. -

En tant que source de vitamine K , les algues protègent contre les caillots, quelque chose de très important pour les enfants, qui peuvent être enclins à tomber et amenez vos genoux presque marqués de façon permanente. La vitamine K est essentielle, transmettant des signaux aux plaquettes, responsables de la coagulation du sang. - De plus, les algues sont également

riches en substances antibactériennes , en plus d'avoir des propriétés anti-inflammatoires selon certaines études. Plus précisément, la consommation d'algues a été liée à une amélioration de certaines maladies de la peau, telles que l'eczéma. Comment introduire les algues dans l'alimentation des enfants?

Certains enfants sont prêts à essayer et à incorporer de nouveaux aliments dans leur alimentation facilement, alors que d'autres sont plus réticents. Les algues ne sont pas un plat préféré pour beaucoup, il est donc probable que, seules, elles ne réussissent pas très bien, mais elles peuvent être utilisées à la place d'autres légumes en accompagnement des plats.

Mais en fait, si votre intention est que vos petits consomment des algues dans leur alimentation habituelle, votre principal atout est

de les introduire dès . Il n'y a pas de raisons pour lesquelles ils ne peuvent pas être consommés après l'introduction de l'alimentation complémentaire, à condition que l'on prenne soin de choisir ceux à faible teneur en sodium, dont la teneur élevée en raison de son origine marine, constitue l'un des principaux inconvénients des algues.