5 Aliments pour stimuler le cerveau des enfants

Diriger une alimentation saine et équilibrée est toujours le meilleur pour nos enfants d'avoir une bonne dose de l'énergie à la fois physique et mentale, mais surtout dans les saisons de stress, d'examens, ou vers la fin du cours, lorsque la fatigue se fait sentir et que le besoin de vacances est évident chez les petits.

Dans le régime méditerranéen, certains nutriments se caractérisent en particulier par l'aide apportée au corps pour obtenir une performance maximale, et peuvent aider à rendre ces périodes plus supportables. Ce sont les 5 aliments qui stimulent le cerveau des enfants.

Cinq aliments qui stimulent le cerveau et la concentration des enfants

1. L'œuf contient deux ingrédients liés à une amélioration des connexions neuronales et de l'activité cérébrale, de la choline et des phospholipides. L'œuf est la principale contribution de la choline dans l'alimentation, tandis que les phospholipides peuvent également être trouvés dans d'autres aliments, tels que les noix.

2. Les grains entiers et les pâtes fournissent des hydrates de carbone que le corps convertit en glucose pour le bon fonctionnement du cerveau. Ces hydrates de carbone complexes sont utilisés lentement, comme ils sont nécessaires, et ainsi les niveaux d'énergie restent constants. Contrairement à leurs homologues raffinés, ils contiennent également des vitamines B qui contribuent au bon fonctionnement du système nerveux

3. Le fruit , contrairement aux céréales et aux pâtes, fournit des sucres simples, ou ce qui est pareil, de l'énergie immédiate. Parmi les fruits, la banane a un contenu minéral très attractif pour favoriser la concentration, grâce à sa teneur en potassium, nécessaire à la plupart des réactions qui se déroulent dans le cerveau.

4. Les dérivés du lait et du lait sont très intéressants en raison de leur teneur en calcium et en tryptophane, qui ne sont pas directement liés à la concentration, mais au reste après l'exercice, à la fois mentalement et physiquement. Le calcium est lié à un contrôle de la pression artérielle, et aide à détendre les nerfs, tandis que le tryptophane se combine avec la vitamine B6 générant de la sérotonine. La sérotonine est un neurotransmetteur lié au bien-être, à la relaxation et au calme, nécessaire au cerveau pour récupérer après l'effort.

5. Les viandes rouges contiennent du fer et du zinc, d'autres micronutriments essentiels qui favorisent la concentration.En particulier, la carence en zinc est liée au manque d'attention, il est donc pratique d'avoir une contribution appropriée. En outre, ils fournissent également du tryptophane et du phosphore, ce dernier étant lié au bon fonctionnement des neurones.

Bien que ces 5 aliments stimulent le cerveau des enfants, est pas nécessaire ou en bonne santé exagérez la consommation d'un de ces nutriments, et une augmentation de sa contribution au-dessus des recommandations habituelles non Cela concerne une augmentation de la capacité de concentration ou d'amélioration des performances.

Et, bien que les enfants ont tendance à le faire, rappelez-vous que l'approvisionnement en eau est vitale, car une bonne hydratation favorise la concentration et la performance du cerveau.