Enfants et Journée mondiale de l'eau

Journée mondiale de l'eau en 2015 vise à attirer l'attention internationale sur l'eau et le développement durable. Et c'est que les ressources en eau, et la gamme de services qu'elles fournissent, jouent un rôle clé dans la réduction de la pauvreté, la croissance économique et la durabilité environnementale.

Journée mondiale de l'eau en 2015 vise à attirer l'attention internationale sur l'eau et le développement durable. Et c'est que les ressources en eau, et la gamme de services qu'elles fournissent, jouent un rôle clé dans la réduction de la pauvreté, la croissance économique et la durabilité environnementale.

Selon l'ONU, " L'eau favorise le bien-être de la population et la croissance inclusive, et a un impact positif sur la vie de milliards de personnes, en influençant les problèmes qui affectent la sécurité alimentaire et énergie, santé humaine et environnement. "

La Journée mondiale de l'eau est célébrée le 22 mars

Cette même source indique qu'aujourd'hui, il y a 7 milliards de personnes à nourrir sur la planète et il est prévu qu'il y en aura 2 milliards de plus pour l'année 2050. Les statistiques indiquent que toutes les personnes boivent 2 à 4 litres d'eau par jour, et pourtant, la plus grande partie de l'eau que nous buvons est incorporée dans la nourriture que nous buvons. Nous consommons: produire 1 kilo de bœuf, par exemple, consommer 15 000 litres d'eau, et 1 kilo de blé boire 1, 500 litres.

De cette façon, d'ici 2050, l'eau douce du monde devra maintenir les systèmes agricoles qui serviront à nourrir et fournir un moyen de subsistance à 2,7 milliards de personnes de plus. Gardez à l'esprit que la production quotidienne d'une personne se situe entre 2 000 et 5 000 litres d'eau. Il faut également considérer, selon l'UNESCO, que l'irrigation augmente la productivité des cultures entre 100 et 400%.

Les changements alimentaires entraînant une augmentation de la consommation de viande dans les pays développés influencent également la consommation d'eau pour les aliments . Ainsi, alors que pour produire 1 kg de grain, entre 500 et 3 000 litres d'eau peuvent être consommés, jusqu'à 15 000 litres peuvent être consommés pour produire 1 kg de viande provenant de bovins nourris avec du grain.

Comment économiser l'eau avec les enfants?

À tous les stades de la chaîne d'approvisionnement, des producteurs aux consommateurs, il est possible de prendre des mesures pour économiser l'eau et assurer une alimentation pour tous . Eduquer les enfants à économiser l'eau au quotidien est fondamental, surtout pendant les périodes de sécheresse. Pour garantir l'accès à des aliments nutritifs pour tous, il faut que nous prenions conscience un à un de l'exigence d'une série de mesures auxquelles nous pouvons contribuer, enfants et adultes:

1.Consommer des produits qui utilisent moins d'eau intensive

2. Réduisez le gaspillage scandaleux de nourriture; 30% de la nourriture produite dans le monde n'est jamais consommée et l'eau utilisée pour la produire est définitivement perdue

3. Produire plus de nourriture, de meilleure qualité, avec moins d'eau

4. Prenez un régime sain