Qui doit contenir un repas sain dans l'enfance

Que doit contenir la plaque d'un enfant? Quels aliments et en quelles quantités sont indispensables pour notre petite ont l'énergie et micronutriments dans leur vie quotidienne? À Guiainfantil. com vous comptez qui doit contenir un repas sain dans l'enfance qui contient tous les nutriments dont ont besoin les enfants.

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Comment être un repas sain dans l'enfance

Tout d'abord, il est traditionnellement admis que sur le plan nutritionnel sain pour les enfants, une distribution de 5 repas par jour, 3 petit-déjeuner principal, le déjeuner et le dîner, et deux plus légers , le déjeuner et le casse-croûte. La principale raison de cette distribution est basée à éviter d'une part, des collations malsaines, parce que si collation et le dîner sont proposés est facile pour l'enfant ne demande pas grignoter entre les repas, et d'autre part, la faim excessive et / ou manque de volonté.

Le repas de midi devrait fournir environ 30-35% de l'apport calorique total de l'enfant, et inclure des aliments de tous les groupes, de préférence frais et cuits de façon traditionnelle.

Ces dernières années, il est devenu très célèbre « plaque d'alimentation saine » , un plat sain conçu par des experts de l'Université de Harvard, de promouvoir, visuellement, ce qu'ils considèrent comme équilibré et groupes d'aliments sains différentes rations. Selon eux, et en tenant dûment compte de l'allocation pour enfant, ce qui est généralement inférieur à celui d'un adulte, sauf dans certains cas au cours de l'adolescence, qui peuvent être semblables ou même supérieurs, ce serait la répartition recommandée

- plaque centrale de fruits et / ou légumes , aussi variés que possible, et aussi cru que possible pour obtenir le plus de garder les vitamines et les minéraux.

- Un quart de la plaque de préférence solidaire grains que la consommation exclusive de grains raffinés est en mauvaise santé. De plus, à ce stade aussi comprend la pomme de terre qui, en raison de sa teneur élevée en hydrates de carbone ne doit pas être inclus dans la section des légumes.

- A aliments riches en protéines dernier trimestre. Ce groupe comprend des œufs, du poisson, du poulet, des légumes ou des noix. Vous devez éviter les viandes transformées et de limiter la consommation de viande rouge.

- La méthode de cuisson doit être aussi légère que possible et des huiles saines, telles que l'huile d'olive, doivent être utilisées.

- La boisson qui doit être consommée est de l'eau. Aucun enfant, aucune boisson gazeuse, aucun jus ou lait ne devrait être offert en accompagnement de leurs repas.

Pour le déjeuner et le goûter, il est possible, par exemple, de répartir les groupes entre eux, afin qu'ils se complètent. Un sandwich de jambon (céréales + aliments protéinés) pour la collation, est superbement complété avec un fruit et / ou un yaourt pour le déjeuner, sans oublier, bien sûr, votre dose quotidienne d'exercice physique, soit un moment dans le parc, escalade le toboggan et courir avec ses amis, un match de football ou un cours de ballet.