Pourquoi les enfants doivent-vous manger du pain quotidien
Pour une raison quelconque, scientifiquement non fondées, elles ont été attribuées aux caractéristiques du pain qui n'a pas, comme contenir des calories vides et très calorique, alors qu'en fait, le pain, ainsi que d'autres céréales, le riz ou le blé sous forme de pâtes, l sur la base du régime méditerranéen et la pyramide alimentaire .
Pour une raison quelconque, scientifiquement non fondées, elles ont été attribuées aux caractéristiques du pain qui n'a pas, comme contenir des calories vides et très calorique, alors qu'en fait, le pain, ainsi que d'autres céréales, le riz ou le blé sous forme de pâtes, l sur la base du régime méditerranéen et la pyramide alimentaire . Ce n'est qu'une des raisons pour lesquelles les enfants doivent manger du pain tous les jours.
Les enfants devraient-ils manger du pain tous les jours?
Les enfants qui prennent du pain tous les jours sont moins en surpoids, cela peut sembler étrange car on pense généralement qu'il s'agit d'un aliment très calorique. À Guiainfantil. com vous dire pourquoi les enfants doivent manger tous les jours du pain
- Votre contenu calorique provient de la contenant des glucides , à 4 kcal par gramme de glucides, que si on le compare avec l'énergie fournie par les graisses, 9 kcal / g, c'est moins de la moitié.
- Les glucides devraient représenter 60% de l'apport calorique de l'alimentation, surtout pendant l'enfance, puisque le glucose est d'une importance vitale pour le système nerveux et le cerveau, dont les cellules ils ont besoin d'un apport équilibré de ce sucre tous les jours.
- L'énergie fournie par les glucides est le plus efficace de tous les macronutriments comme en présence d'hydrates de carbone, ils sont ceux qui sont consommés avant de protéines ou de graisse. En comparaison avec l'énergie fournie par les protéines ou les graisses et consommée dans les quantités nécessaires, les hydrates de carbone ne s'accumulent pas et ne génèrent donc pas de résidus gras dans l'organisme.
- C'est un aliment assez rassasiant , c'est-à-dire capable d'apaiser la sensation de faim pendant un temps relativement long.
- Le pain traditionnel favorise le bon développement de la bouche de l'enfant , l'aidant à acquérir, développer et renforcer sa capacité à mâcher.
Il est vrai, cependant, que tous les pains ne sont pas identiques, donc ces avantages sont ceux obtenus à partir de la consommation de pain traditionnel, d'autant plus que le grain est moins traité, puisque, dans ce cas, cela signifie aussi une contribution de la fibre, qui, en plus de faciliter la motilité intestinale, est également caractérisée par l'augmentation du sentiment de plénitude, la diminution du désir de trop manger, et donc exercer un effet protecteur contre l'obésité.
Quel type de pain est moins sain pour les enfants
Si nous parlons du pain ou du pain blanc à base de farine très raffinée, on parle aussi des inconvénients tels que
- Une consommation accrue de sucres simples, rapides l'absorption et qui génèrent une sécrétion d'insuline soudaine.Les cellules peuvent recevoir plus de glucose que nécessaire, ce qui provoque un excès qui est stocké dans le foie sous la forme de glycogène, et, une fois cette réserve est terminée, il s'accumule dans le corps sous forme de graisse.
- Contribution des graisses hydrogénées, saturées et des acides gras trans. Ces graisses, utilisées pour obtenir la texture de la moisissure, ne profitent pas du tout de la santé de nos enfants, et encore moins si elles sont prises en excès.
Offrir à nos enfants une alimentation comprenant du pain complet , encore mieux avec des noix ou des graines, il est possible de fournir une énergie saine accompagnée d'acides gras de très bonne qualité.
