Fruits de printemps à inclure dans le régime alimentaire de vos enfants

Fruits de saison sont généralement toujours plus nutritifs que ceux qui ne sont pas, comme Ils ont réussi à atteindre la maturité en temps voulu et n'ont pas été retirés de l'arbre avant d'être préparés. Au printemps, la grande majorité des fruits sont de courte durée, mais très nutritifs et bénéfiques pour la santé des enfants.

fruits de saison sont généralement toujours plus nutritifs que ceux qui ne sont pas, comme Ils ont réussi à atteindre la maturité en temps voulu et n'ont pas été retirés de l'arbre avant d'être préparés. Au printemps, la grande majorité des fruits sont de courte durée, mais très nutritifs et bénéfiques pour la santé des enfants.

À Guiainfantil. com nous vous disons quels sont les fruits du printemps ce que plus de vitamines contribuent aux enfants.

Quels fruits de printemps inclure dans le menu des enfants

- Les fraises ou les fraises apparaissent vers la fin de l'hiver et durent généralement tout le printemps. Ce sont des fruits riches en vitamine C et très hydratants. La vitamine C est cruciale pour la croissance et le développement des enfants, et bien que sa carence soit peu probable aujourd'hui, elle peut encore être observée chez les enfants qui rejettent les fruits et légumes. En outre, ils contiennent des composés phytochimiques qui augmentent la protection naturelle contre les rayons du soleil.

- Les prunes, dans leurs différentes variétés, apparaissent vers le milieu du printemps. En raison de leur pigmentation, les prunes violettes sont riches en flavonoïdes, en particulier anthocyanes, liés à la dextérité verbale, avec une augmentation de la mémoire à court terme et l'acuité visuelle, elles sont donc idéales pour les enfants de école Ils sont également riches en fibres, très utiles pour maintenir un bon transit gastro-intestinal.

- Bleuets, comme les prunes sont riches en phytonutriments, anthocyanes et se trouvent du début du printemps jusqu'à l'hiver. Ils sont un fruit avec de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé, en particulier dans l'enfance, et sont faciles à consommer à la fois au petit-déjeuner et collation entre les repas. Une des curiosités de ce fruit est qu'il protège contre les infections des voies urinaires, quelque chose à garder à l'esprit pendant la grossesse car ils se produisent fréquemment.

- Abricots et kakis sont riches en potassium et en caroténoïdes, dont le corps se transforme en vitamine A. Bien qu'il soit possible d'exagérer l'apport de vitamine A d'origine animale, il est impossible de le faire sur la base de fruits, puisque le corps utilise seulement la provitamine (bêta-carotène) dont il a besoin pour le transformer en vitamine A, et le reste l'élimine.

- Cerises sont un fruit rouge comme les fraises, riches en phytonutriments capables d'attaquer les radicaux libres, en aidant à maintenir le bon équilibre entre la perte et le gain de la masse osseuse, en aidant les os grandir en bonne santé et fort

Les fruits printaniers peuvent être consommés avec la peau, donc un lavage complet est suffisant. En outre, la peau contient des fibres et une partie des micronutriments du fruit.

À l'exception des fraises, les fruits de printemps contiennent à l'intérieur des graines relativement dangereuses pour les enfants . Il est donc préférable de les enlever avant de leur donner des fruits. Dans le cas des myrtilles, ils ne contiennent pas de graines, mais leur forme arrondie peut présenter un risque d'étouffement, mieux vaut les offrir en moitiés ou en quarts.