Aliments qui stimulent le système immunitaire chez les enfants

Le système immunitaire est le mécanisme de défense de notre corps contre infections externes, virales ou bactériennes. Peu à peu et à partir de la naissance, une bibliothèque de référence est formée qui nous permet de distinguer ce qui est un agent pathogène de ce qui ne l'est pas, et possède des informations sur la façon de les combattre.

Régime alimentaire pour stimuler le système immunitaire chez les enfants

Chez les enfants, surtout à un âge précoce, le système immunitaire est encore en développement, qui est, a beaucoup à apprendre, parce qu'il n'a pas été en contact avec la grande majorité d'agents infectieux. Bien que cette période d'apprentissage soit inévitable, s'il y a des façons de renforcer le système immunitaire et de travailler à son plein potentiel, avec une bonne armée d'attaque et des tactiques efficaces pour éliminer organismes qui causent l'infection. Ce sont des aliments qui stimulent le système immunitaire chez les enfants.

- La vitamine C est l'une des plus étudiées en liaison avec le système immunitaire, et ses effets sont très intéressants. Cette vitamine, présente surtout dans les fruits et les légumes à feuilles vertes , stimule la production de globules blancs et d'anticorps, en plus de l'augmentation des taux de cytokines qui augmentent la protection contre les infections virales. Il potentialise également le cholestérol HDL contre les LDL, en diminuant l'accumulation de graisse dans les artères et en protégeant contre l'hypertension et les maladies cardiovasculaires. En outre, et étant un antioxydant, il protège également contre de nombreux types de cancer.

- Bien que n'étant pas aussi étudié, la vitamine E est encore plus importante que la vitamine C en termes d'effet sur le système immunitaire. Cette vitamine stimule la production des cellules responsables de la détection et de la destruction non seulement des pathogènes mais aussi des cellules cancéreuses, en plus de favoriser la création de lymphocytes B, responsables de la production d'anticorps. La vitamine E est facilement trouvée dans l'huile d'olive, le poisson bleu, les noix et les graines.

- Les caroténoïdes sont un autre antioxydant, ainsi que les vitamines C et E, qui protègent contre les radicaux libres et le vieillissement cellulaire. En plus d'augmenter l'armée des lymphocytes T, il me semble montré que, en présence de caroténoïdes, ils augmentent leur capacité d'exécuter leurs attaques de fonctions, ainsi que stimule la production de macrophages, qui sont responsables de l'élimination des agents pathogènes.Les caroténoïdes se trouvent dans carottes, pêches et abricots, tomates et poivrons rouges, ainsi que dans les légumes à feuilles vertes.

- Le zinc participe à la formation des globules blancs et renforce son agressivité contre les agents infectieux. Dans le cas du zinc, la recherche a montré que sa supplémentation externe n'a pas la même fonction mais plutôt l'inverse, donc la contribution des aliments qui la contiennent, tels que la viande rouge, les fruits de mer et les grains entiers est nécessaire pour renforcer le système immunitaire. -

Le sélénium stimule la mobilisation des lymphocytes T et leur action contre les pathogènes et même contre les cellules cancéreuses. On le trouve principalement dans fruits de mer, grains entiers, noix et graines .